Tortilla lub naleśniki z mąki ryżowej

Składniki ciasta:
300g mąki ryżowej, 2 jajka całe L
2,5 szklanki wody
~0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
~0,5 łyżeczki soli

Lomogram 2015 08 02 03 14 31 AM 1024x768 Tortilla lub naleśniki z mąki ryżowej

Przepis:
1. Jajka ubijamy z wodą…

Szybki posilek do szkoly, pracy

Często słyszę teksty typu „nie mam czasu na dietę” / „nie mam czasu robić posiłków do pracy/szkoły”. Mój posiłek zabrany na uczelnię – smażenie kurczaka i gotowanie ryżu zajęłoby trochę więcej czasu. Wrzucam 5 Jajek do miseczki, dosypuję 80g mąki żytniej razowej (typ 2000) i dodaję dużą łyżkę słodzika w płynie (4g); mieszam wszystko i wylewam na patelnię…

Omlet, placek, ciacho sniadaniowe

Jak zwał tak zwał. Przedstawię wam mój sposób na smaczne i pełnowartościowe śniadanie.
5 całych jaj L + 85g płatków owsianych [B/T/W = 48/35/55]
Wbijamy jajka do miski, wsypujemy płatki, dodajemy słodzika w płynie i wszystko mieszamy…

Masz dosc suchej kury z ryzem? No problem

Składniki:
- pierś kurczaka
- makaron pełnoziarnisty z pszenicy durum
- pomidory krojone (z puszki)
- cukinia
- cebula
- przyprawy
- zioła
Schowek01 Masz dosc suchej kury z ryzem? No problem

Własna tortilla

Jak „fast-food” to własnej produkcji icon smile Własna tortilla Pierś kurczaka z dodatkami w wieloziarnistej tortilli.

1374194 146496508893844 1627610711 n Własna tortilla

Piers kurczaka w jajku na CKD

Kolejna propozycja bez węglowodanów i na szybko. Jajko imituje panierkę przez co mięso w środku nie robi się suche. Dla osoby o małej wadze wystarczy na 2 porcje.

Potrzebne produkty:

  • 250g piersi kurczaka
  • 1 jajko klasy L
  • przyprawa uniwersalna
  • zioła prowansalskie

Szybki omlet na CKD

Prosty, szybki omlet. Szczególnie wskazany przy dietach ketogenicznych, gdzie unika się węglowodanów. Omlet fajnie jest urozmaicić o drobno pokrojone warzywa, lub można go zrobić w wersji na słodko (słodziki, słodka odżywka białkowa). Jeżeli chcemy zwiększyć stosunek białka do tłuszczu to można to zrobić poprzez dodanie więcej białek jaj, a mniej żółtek.

Potrzebne produkty:

  • 6 jaj kurzych klasy L
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie