Wpisy

Przykładowa dieta ketogeniczna (CKD – Cyclical Ketogenic Diet) 2000 kcal

/0 Komentarze/w /Autor

Dieta ketogeniczna (CKD)

Przy tej diecie nie wolno zapominać o dostarczeniu odpowiedniej ilości płynów i błonnika. Jako, że jest to sportowa odmiana diety ketogenicznej, rozkład makroskładników jest inny niż przy leczniczej diecie ketogenicznej. W opsianej diecie stosujemy dodatkowo cykliczne „doładowania” węglowodanami.

  1. 3 całe jaja klasy L + 3 białka jaja klasy L
  2. 175g piersi kurczaka + 20g oleju rzepakowego (tłoczony na zimno, nierafinowany)
  3. 175g piersi kurczaka + 20g oliwy z oliwek
  4. 40g odżywki białkowej (hydrolizat/izolat bez WW) + 30g masła orzechowego (np. Primavika bez soli i cukru)
  5. 175g piersi kurczaka + 20g oleju z pestek winogron
  6. 150g łososia (świeżego, nie wędzonego)

Czytaj dalej

Piers kurczaka w jajku na CKD

/0 Komentarze/w /Autor

Kolejna propozycja bez węglowodanów i na szybko. Jajko imituje panierkę przez co mięso w środku nie robi się suche. Dla osoby o małej wadze wystarczy na 2 porcje.

Potrzebne produkty:

  • 250g piersi kurczaka
  • 1 jajko klasy L
  • przyprawa uniwersalna
  • zioła prowansalskie

Czytaj dalej

Szybki omlet na CKD

/0 Komentarze/w /Autor

Prosty, szybki omlet. Szczególnie wskazany przy dietach ketogenicznych, gdzie unika się węglowodanów. Omlet fajnie jest urozmaicić o drobno pokrojone warzywa, lub można go zrobić w wersji na słodko (słodziki, słodka odżywka białkowa). Jeżeli chcemy zwiększyć stosunek białka do tłuszczu to można to zrobić poprzez dodanie więcej białek jaj, a mniej żółtek.

Potrzebne produkty:

  • 6 jaj kurzych klasy L
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie

Czytaj dalej